今日はバレンタインデーだったのでチョコケーキを作ってみました。
テスコに売っていたチョコスポンジミックス(0.65ユーロ)を使用。


作り方は本当に簡単で、ボールにスポンジミックスを卵を入れ、混ぜながら75MLの水を2回に分けて入れるのみです。

3分くらいかき混ぜると、、こんな感じに・・・。

型がないので、取っ手が壊れたフライパンにバターを塗り、、混ぜ合わせたケーキの素をフライパンに流し込んでオーブンで焼きます。

190度で焼く15分間。キッチンのオーブンは大型で料理するのに便利です。

完成〜♪

お皿に移すときに、フライパンから上手くケーキが離れず、グチャグチャになってしまいました((+_+))
でも、味はそんなに甘くなく、ちょうど良い甘さ加減でおいしかったです。ブランデーやチョコチップなどを加えるとさらにおいしくなりそうです。
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